रोगप्रतिकारक मशरूम सूप | Mushroom Soup Recipe in Marathi 2023

आज आम्ही तुमच्यासाठी Mushroom Soup Recipe in Marathi घेऊन आलो आहोत. ज्यांची रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत आहे त्यांनी त्याचे सूप प्यावे. मशरूम सूप सेवन केल्याने तुम्ही दिवसभर ऊर्जावान राहता.

Mushroom Soup Recipe in Marathi 2023

Mushroom Soup Recipe in Marathi 2023

प्रथिनेयुक्त मशरूमची भाजी लोक हौसेने खातात. पण तुम्ही कधी मशरूम सूप बनवला आहे का? आज आम्ही तुमच्यासाठी मशरूम सूप बनवण्याची पद्धत घेऊन आलो आहोत. याचे सूप आरोग्याच्या दृष्टीने खूप फायदेशीर आहे. ज्यांची रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत आहे त्यांनी त्याचे सूप प्यावे. मशरूम सूप सेवन केल्याने तुम्ही दिवसभर ऊर्जावान राहता. यासोबतच याच्या वापराने तुमचे वजनही सहज कमी करता येते. चला तर मग आम्ही तुम्हाला त्याचे सूप कसे बनवायचे ते सांगतो.

Mushroom Soup Recipe in Marathi 2023

मशरूम सूप साहित्य

  1. 200 ग्रॅम मशरूम 
  2. 2 टेबलस्पून मक्खन 
  3. 1 टेबलस्पून ताजी क्रीम 
  4. 1 कांदा बारीक चिरून 
  5. ३-४ लसूण पाकळ्या 
  6. 1/4 टीस्पून काळी मिरी 
  7. 1 टेबलस्पून कॉर्न फ्लोर 
  8. 1 लिंबू 
  9. 2 चमचे चिरलेली कोथिंबीर 
  10. चवीनुसार मीठ

Mushroom Soup Recipe in Marathi 2023

____________________

वाचा पालक पनीर रेसिपी :- Marathi Recipe Palak Paneer

वाचा चाकवत भाजीची recipe :- चाकवत रेसीप

____________________

मशरूम सूप कसा बनवायचा

प्रथम मशरूम धुवा. आता त्याचे छोटे तुकडे करा. आता कांदा आणि लसूण सोलून बारीक चिरून घ्या. कढईत तेल गरम करून त्यात चिरलेला कांदा व लसूण टाकून ब्राऊन होईपर्यंत परतून घ्या. आता त्यात चिरलेली मशरूम घाला. यानंतर काळी मिरी आणि चवीनुसार मीठ घालून मिक्स करा. मशरूम 2-3 मिनिटे ढवळत असताना पाणी कोरडे होईपर्यंत शिजवा. शिजल्यानंतर मशरूम मऊ झाल्यावर त्यांना थंड करण्यासाठी ठेवा. आता मशरूम ग्राइंडरमध्ये ठेवा आणि चांगले बारीक करा. आता मशरूमची पेस्ट पॅनमध्ये ठेवा आणि सुमारे 2 कप पाणी घालून चांगले उकळवा. एका भांड्यात कॉर्न फ्लोअरचे द्रावण तयार करून सूपमध्ये ठेवा. आणखी 3-4 मिनिटे सूप उकळवा. आता तुमचे पौष्टिक मशरूम सूप तयार आहे. नंतर त्यावर लिंबाचा रस आणि बारीक चिरलेली कोथिंबीर घालून सजवा आणि गरमागरम सर्व्ह करा.

Mushroom Soup Recipe in Marathi 2023

कृपया मशरूम ची कोणतीही पाककृती बनवण्यापूर्वी अनुभवी लोकांचा सल्ला घ्यावा कारण काही मशरूम च्या जाती विषारी असू शकतात. त्या मानवाच्या खाण्यासाठी अजिबात योग्य नाही.

हा लेख सामान्य माहितीसाठी आहे, कोणताही उपाय करण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.

Leave a Reply

%d bloggers like this: